資格取得はゴールじゃない!開業・継続学習もサポート 「コーヒープロフェッショナル&バリスタ」新規募集

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株式会社 加藤総合開発研究所(大阪市西区新町1-4-12 ホワイトドームプラザ5F)の運営する「キッチンソムリエ クッキングスクール」(同所在地)が田代珈琲株式会社(大阪府東大阪市永和1-25-11)と開設した『コーヒープロフェッショナル&バリスタ』資格取得コースの受講者を2018年4月より随時募集いたします。

ハンドドリップイメージ 膨らむコーヒー

「コーヒープロフェッショナル&バリスタ」資格(CPB資格)取得コースは、コーヒーの老舗と料理教室が「本当の自信と実力をもったバリスタ」の育成を目指して開設いたしました。

全14回のカリキュラムでは、コーヒーの知識を深め、技術を磨いて『専門家』としての自信と実力を身につけるためのノウハウを半世紀以上の歴史を持つコーヒーの老舗が惜しみなく伝授します。また、資格取得者にはその後の仕入れやトレーニング、開業のサポートも行います。

【カリキュラム】

1. ナレッジベーシック(知識&情報)講座

2. センサリー(感応)講座 ジュニアコースI

3. センサリー(感応)講座 シニアコースI

4. センサリー(感応)講座 シニアコー……(中略)…… nofollow" target="_blank">http://www.kitchen-sommelier.jp/

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