諒設計アーキテクトラーニングスクールの「きのこソムリエW資格取得講座」通信講座を新規開講しました。

スキルアップ

きのこソムリエW資格取得講座、きのこソムリエW資格取得スペシャル講座では国内のきのこの種類やきのこ狩りの方法、きのこを使った郷土料理や世界のきのこ料理についての知識など、きのこについて一通り学べる講座となっています。
初心者の方でも問題なく進められるカリキュラムを採用しているのでどなたでも安心して受講できる内容となっています。

本講座は日本安全食料料理協会(JSFCA)主催主催の「きのこソムリエ」、日本インストラクター技術協会(JIA)主催の「水耕栽培インストラクター」の2資格に対応しています。

きのこソムリエ
日本安全食料料理協会(JSFCA)主催

きのこソムリエとして、日本国内のきのこを使った郷土料理、世界のきのこ料理に関する知識を有していることが証明されます。例えば、北海道・東北・関東・甲信越・東海・北陸・近畿・中国・四国・九州・沖縄の各地域で収穫できるきのこの種類、ちゃんちゃん焼き・こしね汁といったきのこを使った郷土料理、フランス・ロシア・中国・アメリカ・イタリアといった世界各地で収穫できるきのこの種類、タジン鍋やミートパイといったきのこを使った世界各地の料理についての知識を有していることが証明されます。資格取得後は、きのこソムリエとして活躍でき、自宅やカルチャースクールなどで講師活動ができます。&#……(中略)…… ">https://www.designlearn.co.jp/kinoko/

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