大阪産高級ブランドいちご”ちはや姫”のPRイベントにToshi Yoroizukaとレコールバンタンが協力コラボレーションチョコレートを30名限定試食も

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株式会社バンタン(本部所在地:東京都渋谷区 代表取締役会長:石川広己)が運営する“食”のデザインスクール「レコールバンタン」は、「Toshi Yoroizuka(トシ・ヨロイヅカ)」のオーナーシェフ「鎧塚俊彦」氏や近鉄百貨店 あべのハルカス 近鉄本店(以下、あべのハルカス近鉄本店)と共に、大阪府等が主催する「南河内いちごの楽園プロジェクト」に協力。同プロジェクトから生まれたブランドいちご“ちはや姫”のPRイベントを2019年1月14日(月)にあべのハルカス近鉄本店で開催します。また、鎧塚シェフが “ちはや姫“を使用したチョコレートのレシピをこの日のためだけに開発し、レコールバンタンの学生が制作。イベント当日に先着30名様にご試食いただけます。

<本リリースのポイント>

・大阪府等が推進する高級ブランドいちご“ちはや姫”のPRイベントにレコールバンタンが協力

・30個限定の「トシ・ヨロイヅカ新商品×ちはや姫」チョコレート試食会開催

・鎧塚俊彦シェフ トークショーを開催 “ちはや姫”生産者と語る素材へのこだわり

・グランパティシエ学部大阪校 ”ちはや姫”生産農園とカリキュラム連携

■30個限定のプレミアチョコレート

<Tos……(中略)…… 携した「実践教育」で即戦力となる人材を育成する教育事業を東京・大阪で展開、これまでに 19万人以上の卒業生を輩出しています。

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