トシ・ヨロイヅカ監修スクールで農園+製菓体験バスツアーパティシエを目指す若者に“人間教育”を語る

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株式会社バンタンが運営する “食”のデザインスクール レコールバンタン(本部所在地:東京都渋谷区 代表取締役会長:石川広己)は、「トシ・ヨロイヅカ」が監修するトップパティシエ育成コースの体験入学イベント「一夜城 Yoroizuka Farm バスツアー」を2018年7月22日(日)に開催。入学を検討する学生・保護者を対象として、鎧塚俊彦氏が自ら教鞭をとり、農園と製菓の体験授業を行います。

本リリースのポイント

(1) 鎧塚シェフによる入学体験イベントを一夜城ヨロイヅカファームで実施

(2) ブルーベリー摘み+「ブルーベリータルト」製菓体験により”素材からのお菓子作り”を学ぶ

(3) 鎧塚シェフが大切にする“人間教育”を語る

(4) 鎧塚シェフと入学を検討する学生・保護者にとっての初の交流イベント

(5) 参加者全員にお土産としてToshi Yoroizukaスイーツをプレゼント

2018年4月に開講した「レコールバンタン グラン パティシエコース produced by Toshi Yoroizuka」は世界でも活躍するトップパティシエ鎧塚俊彦氏が監修するパティシエ育成コースです。今回で2回目の開催となる「一夜城 Yo……(中略)…… noopener" target="_blank">http://www.vantan.co.jp/school/

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