『 アレルギー対応食アドバイザー資格取得講座 』新規リリース!

スキルアップ


▼アレルギー対応食アドバイザー資格取得講座
https://www.c-c-j.com/course/products/food/allergy/

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■講座概要
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食物アレルギーを持つ子どもは乳幼児で5~10%、学童期で4.5%※1もおり、たくさんの子どもたちが食物アレルギーに悩まされています。そこで本講座は、日本アレルギー学会専門医の清益功浩先生と、食物アレルギーの研究をしている管理栄養士の林典子先生の監修のもと講座を制作。2名の専門家から、食物アレルギーの基礎知識はもちろん、除去の方法や牛乳・鶏卵・小麦を使用しない献立づくりから調理までを学び、アレルギー対応食の知識とスキルが実践を通して身につけることができます。
さらに、講座修了後は、JADP認定「アレルギー対応食アドバイザー資格」の取得も目指せ、食物アレルギーで困っているママたちをサポートすることも可能です。
※1 公立小中学校の児童生徒を……(中略)…… llow">http://www.c-c-j.com/  

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