「トシ・ヨロイヅカ」監修”素材からつくる”パティシエ育成コースがついに開講農業活性化のため小田原市農政課も協力

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“食”のデザインスクール レコールバンタン(本部所在地:東京都渋谷区 代表取締役社長:石川広己)は、「Toshi Yoroizuka(トシ・ヨロイヅカ)」オーナーシェフ 鎧塚俊彦氏が監修するパティシエ育成コースを2018年4月より開講しました。農業活性化のため小田原市経済部農政課も協力し、地元農家と提携。農園実習を行い“素材からつくるお菓子作り”を学びます。

2018年6月17日(日)には小田原“一夜城Yoroizuka Farm”にて入学体験イベントも開催されます。

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 https://vantan.jp/press/

■ 本リリースのポイント

1.「Toshi Yoroizuka」オーナーシェフ鎧塚俊彦氏が監修するパティシエ育成コースがついに開講

2.農業活性化のため小田原市経済部農政課が協力。地元“中嶋農園”と連携

3.1日体験入学イベントを小田原で開催。“一夜城 Yoroizuka Farm”6/17バスツアー

1.「Toshi Yoroizuka」オーナーシェフ鎧塚俊彦氏が監修するパティシエ育成コースがついに開講

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